小骨

昨日の夕飯。久しぶりに魚。生協で買った「おきさわら」の西京焼き。「おきさわら」ってのはサワラとは違う魚で、カマスサワラの仲間。これは脂ものってなくてぱさぱさな上に細くて長い小骨が満載。西京焼きなのにポン酢を掛けたくなった。

　スーパー三平で買ったがんもの煮付けが旨かったんだ！炊きたてのご飯は旨いなぁ。